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　　七离不开咸味教你存放卤水

四、1.颜色不同,酱牛肉的色泽呈现出酱红色,而卤牛肉的颜色是暗褐色。2.口感不同,卤牛肉的香味比酱牛肉更浓郁,卤牛肉吃起来口感非常松软,肉丝分明;而酱牛肉比较有嚼劲,肉质紧实,丝毫不松散。3.制作过程不同,酱牛肉采用调味料腌制的方法,而卤牛肉则是将牛肉浸泡在卤水里,经过熬煮而成。

料酒100克 

六、金枪鱼收拾洗净后（买回来是已经杀好的，肚子要特别洗干净），在鱼背上斜划几刀（易入味）。金枪鱼收拾洗净后（买回来是已经杀好的，肚子要特别洗干净），在鱼背上斜划几刀（易入味）。姜切丝，葱白一段。拌入少量的盐和鸡精，均匀的铺在鱼身上，排在盘上，姜丝洒在鱼背上。蒸锅放水，烧开，将鱼放进去大火蒸6--7分钟即可。关火，再揭开锅盖，加入葱段，再略微焖1-2分钟.锅烧热，放入色拉油和麻油各一半，将蒸鱼的汁倒入锅中，混合，再浇在鱼身上即可。营养美味的金昌鱼上桌喽！

一、怎么做啊``用什么料

　　由于卤水经过一定原料的卤制后，会使卤水中的香味逐渐减弱，因此在香料已经不浓郁

去郑州吧，有个臻食汇卤肉学习很好的

午餐：吃川菜。米饭，披萨。起司蛋糕。口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，形成众多系列，消费者选择广价格便宜，饮用方便

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